Банановый рулет с грецким орехом

Сладости, Recipes

GkEWEDgTUjEМне кажется от сочетания банана, сгущенки и грецкого ореха даже у самого стойкого противника сладкого появится охота скушать хотя бы кусочек этого нежного и сочного рулетика. А еще этот рецепт очень быстро готовится и буквально за пару часов у вас будет простой, но аппетитный десерт к чаю.

Что нам понадобиться? Да ничего особенного, я уверена, почти у каждой хозяйки, найдутся в доме все ингредиенты. А какие читайте ниже)

Ингредиенты (для теста):

  • 1/2 банки сгущенного молока (рогачев);
  • 1 яйцо;
  • 3 ст.л. муки;
  • 1/2 ч.л. соды погашенной уксусом.

Ингредиенты (для крема):

  • 1/2 банки сгущенного молока;
  • 100 гр. сливочного масла;
  • 2 спелых больших банана;
  • 50 гр. грецких орехов.

Способ приготовления:

  1. Разогреть духовку на 185 С.
  2. В миску добавляем 1/2 банки сгущенки, яйцо, 3 ст.л. муки и соду. Все хорошо смешать и это наше тесто.
  3. Противень застелить пергаментом и хорошо его смазать растительным маслом. Выливаем тесто и равномерно распределяем его по поверхности противня. Внимание! Очень важно чтобы толщина была равномерной, иначе при загибе рулета, тесто может сломаться.
  4. Выпекаем рулет до слегка золотистой корочки.
  5. Пока тесто для рулета выпекается, вы готовите начинку. Мелко нарезаем бананы, отставляем в сторону. Готовим пропитку для рулета. Смешиваем 1/2 банки сгущенки и масло до однородной консистенции.
  6. Когда корж будет готов, постарайтесь как можно быстрее отделить его от бумаги и пока корж горячий его надо пропитать кремом, используйте большую часть крема для этого и немного оставьте для покрытия рулета сверху.
  7. Нарезанные бананы выкладываем в середину и плотно заворачиваем. Сверху промазываем рулет оставшимся кремом и присыпаем дробленным грецким орехом.
  8. Рулет готов, правда, большая моя рекомендация, положите его в холодильник на 3 часа, когда он пропитается, он станет таким нежным и сочным, — идеально!

Приятного аппетита!

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s