Бананово-арахисовое печенье

Сладости, Recipes

ZAGjKk7N8WQ   Сегодня я поделюсь с вами еще одним рецептом американского снека. А вообще этот рецепт родился у меня сам собой. В шкафу стояла арахисовая паста и никто ее не ест. Ну правда иногда я люблю съесть ложку пасты с шариком сливочного мороженного, но упаковка то от этого не уменьшается))) И просто решила сделать печеньки, как-то я уже готовила печенье из Nutella и подумала, а почему бы не проделать тоже самое с арахисовой пастой? Кстати печенье не содержит яиц и молока. Поэтому почти всегда вы сможете приготовить это очень вкусное печенье с хрустящей корочкой и мягкой серединой)) ммм, а с молоком — это идеальное сочетание.

Ингредиенты:
— 1 банан ( уже прилично полежавший — с тигристой шкуркой )
— 100 гр. подтаявшего сливочного масла
— 150 гр. арахисовой пасты ( у меня американская с орешками )
— 200 гр. муки
— 140 гр. тростникового сахара, а вообще смотрите по своему усмотрению
— 1/2 ч.л. разрыхлителя
-1/4 ч.л. соды
— щепотка соли
— 1 ч.л. ванильного сахара
Способ приготовления:

1. Арахисовую пасту взбить с размягченным маслом в однородную смесь.5Rr4crfYIDk

2.Банан мелко режем, вилкой готовим пюре.VCqAoQLCvR8

3. К смеси с пастой добавляем сахар и снова хорошенько взбиваем.

JzU27x_VVQY

4. Соединяем основную массу и приготовленное пюре, добавляем ванильный сахар.

TNanfVrExpE

5. Просеиваем муку вместе с разрыхлителем и содой. Миксером замешиваем тесто, сначала будут комочки, затем смесь станет однородной. Ложкой берем тесто, формируем шарик и на пекарную бумагу, сплющиваем, выравниваем ( тесто очень мягкое и поддатливое ).

aEJzgxg8ITE

6. Выпекаем при 180° — 10 минут. Даем остыть и сушим на решетке.
Внутри печенье остается очень мягким, а снаружи приобретает хрупкую корочку. Печенье очень вкусное, я думаю его оценит любой, а главное оно очень просто готовится, в чем вы сами убедились прочитав этот рецепт. Удачи в ваших кулинарных творениях и как всегда —
приятного аппетита♥

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s